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*Le Blog de Chatoune*
6 décembre 2008

St-Nicolas

St-Nicolas
Aujourd'hui en Lorraine, nous fêtons la St-Nicolas, patron des écoliers et qui distribue des bonbons aux enfants sâges !! Aussi pour ce jour, j'ai confectionné des "mennele" petits bonhommes en brioche et ma stollen sera pour demain !! J'ai un moule spécial...
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29 novembre 2008

Pain d'épices

Pain d'épices
Noël approche... Ici en Moselle, on commence à préparer ses petits gâteaux de Noël... Voici donc une recette de pain d'épices qui est très simple à réaliser. Pain d'épices 200 g beurre ramoli 400 g sucre 2 sachets sucre vanillé 4 oeufs sel 500 g miel...
22 novembre 2008

Tarte aux pommes de mamie !

Tarte aux pommes de mamie !
Je reviens avec une recette à base de pommes que ma cops Christelle m'avait donné il y a déjà un petit moment... Tarte aux pommes de mamie Foncer un moule à tarte de pâte brisée. Déposer des lamelles de pommes en rosace. Saupoudrer de 30 g de sucre et...
8 novembre 2008

2 recettes !!

2 recettes !!
Voici mon dernier achat : le "gaufrier" à Zimtwaffeln !! Je traduis : gaufrettes à la cannelle !! C'EST TROP BON !!!! Pour la pâte : 125 g beurre ramoli 2 oeufs 200 g sucre 250 g farine 65 g poudre d'amandes 10 g de cannelle 1 cs rhum Bien mélanger tous...
25 octobre 2008

Tarte au flan

Tarte au flan
Allez, je laisse tomber les pommes, je vous présente ma... Tarte au flan 1 pâte feuilletée 1 litre lait 180 g sucre 120 g maïzena 2 oeufs + 1 jaune 1 cc extrait vanille Réserver 1 verre de lait et faire bouillir le reste avec le sucre dans une grande...
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18 octobre 2008

Gâteau de pommes à la noix de coco

Gâteau de pommes à la noix de coco
Comme c'est toujours la saison des pommes et que j'ai un bon stock et que j'adore ce fruit, voici : Gâteau de pommes à la noix de coco pour la pâte : 200 g farine 50 g sucre 8 cs huile 12 cs lait 2 oeufs 1 paquet levure chimique pour la garniture : 3...
11 octobre 2008

Gâteau Autrichien

Gâteau Autrichien
Oui oui j'arrive avec ma recette du samedi ! Ben oui samedi dernier, quelques copinettes m'ont disputé car je n'avais pas mis de recette sur le blog... Aujourd'hui une petite recette de ma collègue Danielle qui part souvent en vacances en Autriche et...
27 septembre 2008

Yaourt aux speculos

Yaourt aux speculos
Quelle bonne idée d'avoir acheté une yaourtière grâce aux bons conseils de ma cops Christelle ! Après plusieurs essais, les résultats sont concluants ! Je suis tombée sur le blog "la yaourtière de Samania" qui propose de bonnes recettes dont celle-ci...
20 septembre 2008

Petits pains choco

Petits pains choco
Rien de tel que de bons petits pains au chocolat pour un goûter parfait : 200 ml lait 1 cc sel 10 g beurre 30 g sucre 400 g farine 1+1/2 cc levure sèche de boulanger Mettre tous les ingrédients dans la MAP prog. "PATE" A la fin du programme, sortir la...
13 septembre 2008

Gâteau renversé aux pommes

Gâteau renversé aux pommes
C'est la saison des , et oui c'est l'automne avant la date !! Ce matin, il pleut sans arrêt, c'est démoralisant !! Je vous propose donc une recette de saison : Gâteau renversé aux pommes 150g sucre 3 oeufs 150 g farine 1 levure chimique 150 g beurre pommes...
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