mercredi 14 mai 2008
Des chats...
... encore... mais brodés cette fois-ci :
kit et fil offerts par mon amie Christelle.
Un plaisir à broder avec un fil pomme de pin, le modèle vient de Séverine "une mercière à la campagne" qui sera présente là :
A bientôt à Guerting !!!!!
samedi 10 mai 2008
crêpes de PDT
Une petite recette simple mais un peu longue en préparation et cuisson, mais un délice :
Crêpes de pomme de terre
Dans un saladier râper des pommes de terre crues (environ 1 kg) à la râpe pas trop fine.
Ajouter 1 oignon haché, 1 oeuf entier, 3 cs de farine, du persil haché, sel et poivre
Bien mélanger. Vider l'eau
Dans une poêle, chauffer de l'huile et avec une cs déposer des petites crêpes, tasser avec le dos de la cuillère et faire dorer des 2 côtés.
Réserver au four en attendant la dégustation.
Mon petit truc : avec la moitié de la préparation j'ajoute des lardons émincés !
Avec une salade verte, c'est excellent !!!
Alors, avec ou sans lardons ??
Bon long week-end !!
jeudi 8 mai 2008
Mon dernier sac
Bonjour !!
Entre tapisserie de ma chambre et rempotage des balconnières, je suis parmi vous un bref instant pour vous montrer mon dernier sac...
...dans les tons marrons et doublure rose pâle.
version long
version court
les différentes bandes de tissus ont été assemblées au point d'épine simple :
point qui porte bien son nom car c'est vraiment un point très facile à réaliser
A l'intérieur 1 grande poche, 3 petites et 2 moyennes... sinon c'est le bazar, je ne retrouve plus mes clés, mon portable,...!
°°°°000°°°°
Et là mon futur sac...
jeans et broderie...
Bonne journée !
samedi 3 mai 2008
Mon nouveau chat
Aujourd'hui pas de recette, je vous mets un lien d'une bloggueuse Mosellane, allez faire un tour...
...mais je vous dévoile mon nouveau chat...
Merci Christelle ! 
Le napperon est fait par ma maman !
Un petit bonjour de mes vrais chats !
Simba et Choupette
jeudi 1 mai 2008
art floral
Et non, pour mon art floral de lundi, ce n'est pas une composition avec du muguet...
Je vous souhaite...
lundi 28 avril 2008
Expo à Beux
Et oui encore une très belle expo visitée ce samedi à quelques km de chez moi.
Avec à l'affiche Marie-Thérèse St-Aubin :
Madame qui dédicace
et Monsieur qui raconte !
coucou Cathy1629 !!!
une passiflore en broderie traditionnelle
joli le cadre !
super original !
tout mimi
de superbes arbustes
J'adorrrre ! (je l'aurais bien piqué, chuttt !!)
bravo pour l'encadrement !
joli espace !
Un grand bravo à ces 8 dames du club pour cette belle expo avec un accueil bien chaleureux.
Merci à toutes mes cops... et Bob pour avoir passé un agréable après-midi en votre compagnie !
samedi 26 avril 2008
Gaufres
Oh lala, alors ça, c'est la rolls des gaufres : C'EST TROP BON !!!!!!!
Gaufres liègeoises
375 g farine
220 ml lait tiède
1 sachet levure sèche de boulanger
1 pincée sel
2 oeufs
1 sachet sucre vanillé
180 g beurre (si si !!)
150 g sucre perlé
(sucre en très gros grains, difficle de trouver dans le commerce)
sucre semoule - sucre en grain - sucre perlé (vous voyez la différence ?!)
********
Mélanger farine, levure, sucre vanillé et sel
Faire une fontaine, ajouter les oeufs et lait tiède
Bien mélanger pour obtenir une pâte assez compacte (j'ai utilsé le kenwood)
Laisser reposer 30 mn
Ajouter le beurre fondu refroidi et le sucre perlé. Bien mélanger, (c'est un peu dur à lier la pâte et le beurre, j'ai remelangé au kenwood)
Laisser reposer 1h ou plus dans un endroit chaud
Chauffer un gaufrier, pas besoin de graisser les plaques ( ben oui la pâte a assez de beurre !!) et déposer +/- 1 cs de pâte au centre des plaques
Surveiller la cuisson
Déguster les gaufres chaudes, c'est bien meilleur mais froides elles sont bonnes aussi !
Alors ???
Je vous souhaite un bon week-end ensoleillé !!!
mercredi 23 avril 2008
Coeur de jardin
Et voilà ma dernière broderie terminée :
Modèle Emma R avec différents points : de croix - d'araignée - de noeud - de bouclette
Broderie très agréable à faire, un vrai plaisir avec de belles teintes printanières
3 coupons tissus achetés hier à la Maison Créative en Allemagne pour parfaire la finition, je pense à un tour façon patch...?
du plus près...
Bonne Journée !
lundi 21 avril 2008
une mercière
Ce samedi, visite aux portes ouvertes de la mercière à la campagne à Baudrecourt tout près de chez moi.
Accueil charmant par Séverine et sa maman dans cette petite pièce aménagée en boutique.
Séverine
sa maman et
Fabienne du club de Racrange dont j'ai fait la connaissance dimanche lors ma visite à leur exposition.
Mes petits achats (et oui, je ne peux pas ne pas acheter... !)
un fil "pomme de pin" - des charms - des petits boutons
et la grille m'a été offerte !
Séverine sera présente au salon de l'aiguille Mosellane
Je souhaite à mon fiston Olivier pour ses 12 ans un
samedi 19 avril 2008
Brioche Légère
Une petite brioche bien légère au fromage...
40 ml lait
2 jaunes d'oeufs
1 cc sel
100 fromage blanc 20 %
2 cs eau fleur d'oranger (ou autre arôme)
40 g sucre
300 g farine
1 cc levure sèche de boulanger
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Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP
Programme "pâte"
Façonner votre brioche selon la forme que vous voulez et mettre dans un moule beurré et fariné
Recouvrir d'un torchon et laisser gonfler 1h30 ou plus
Badigeonner la brioche d'un jaune d'oeuf dilué avec un peu de lait (j'ai rajouté de sucre en grains)
Cuire 30 min - th. 6
