27 septembre 2008
Yaourt aux speculos
Quelle bonne idée d'avoir acheté une yaourtière grâce aux bons conseils de ma cops Christelle !
Après plusieurs essais, les résultats sont concluants !
Je suis tombée sur le blog "la yaourtière de Samania" qui propose de bonnes recettes dont celle-ci :
Yaourt aux spéculos
1 litre lait
1 yaourt nature entier
170 g spéculos
7 cc sucre roux
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Mixer les spéculos avec le lait. Verser dans une casserole et porter à ébulition.
Laisser refroidir et passer au tamis.
Mixer le yaourt avec le lait et le sucre.
Verser dans les pots et brancher la yaourtière pour 8 à 10 h.
Mettre les pots au frais pour 4 h.
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Et voilà !
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