brioche - *Le Blog de Chatoune*

1 février 2014

Brioche croque-monsieur...

Coucou ! Aujourd'hui il fait un temps à rester bien au chaud à la maison... il pleut depuis le matin, grr ! J'ai donc le temps de vous partager une bonne et surprenante recette que j'ai réalisée hier soir pour le dîner... Brioche Croque-Monsieur Pâte...

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12 octobre 2013

Brioche noisette et briochettes choco

Coucou me revoilà !!! Oui je sais, cela fait bien longtemps que je n'ai pas posté une ptite recette... on me fait souvent la remarque ;o) ! Pourtant j'ai gardé le rythme... samedi et dimanche c'est toujours pâtisserie chez la Chatoune !!! Même pas au...

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23 mars 2013

Monkey Bread

Hello !! ***♥*** Je remercie Valérie de m'avoir aiguillé sur cette recette... Pour moi c'est la roll's des brioches !!! Je vous dévoile la recette du... Monkey Bread 50 g beurre 200 ml lait tiède 1 oeuf 5 g sel 500 g farine 1 paquet levure sèche de boulangerie...

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23 février 2013

Brioche Bouclette

Coucou ! ******♥****** J'ai ma période "brioche" J'adore ça, c'est vite fait et c'est TROP BON !! Je vous fais partager ma dernière trouvaille... 140 ml lait tiède 2 jaunes d'oeuf 80 g beurre 1 sucre vanille 3 cs sucre 1/2 cc sel 350 g farine 1 paquet...

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26 janvier 2013

Brioche bouldouk

Pour le goûter de ce jour, tout juste sortie du four une... brioche Bouldouk 130 ml lait tiède 50g beurre 1 oeuf 35 g de sucre roux 1/4 cc sel 270g farine 7 g levure sèche ****♥**** Mettre dans la MAP les ingrédients dans l'ordre. Lancer le programme...

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21 juillet 2012

Fougasses...

Coucou ! ******************************************************************* Une petite recette pour ce samedi... Fougasse 400 ml eau 60 ml huile olive 2 cc sel 650 g farine 1/2 cc thym ou romarin ou basilic... 1 levure sèche de boulanger * pour la garniture...

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18 février 2012

Brioche à effeuiller...

Bonjour !!! ... Brioche à effeuiller 80 ml lait 60 ml eau 2 oeufs 60 g beurre 1/2 cc sel 50 g sucre 1 sachet sucre vanillé 385 g farine 1 sachet levure sèche nutella ********** Mettre dans l'ordre les ingrédients sauf le nutella dans la MAP et lancer...

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29 janvier 2011

Brioches suisses

Bonjour !! Pour aujourd'hui, je vous propose une petite recette de ... Brioches suisses : 100 ml lait 1 oeuf 1/2 cc sel 55 g beurre mou 25 g sucre 260 g farine 1 cc levure sèche pour dorer : 1 jaune d'oeuf *************** pour fourrer : de la crème pâtissière...

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