13 septembre 2008
Gâteau renversé aux pommes
C'est la saison des , et oui c'est l'automne avant la date !!
Ce matin, il pleut sans arrêt, c'est démoralisant !!
Je vous propose donc une recette de saison :
Gâteau renversé aux pommes
150g sucre
3 oeufs
150 g farine
1 levure chimique
150 g beurre
pommes
*********
Faire un caramel avec 150 g de sucre et un peu d'eau et le verser dans un moule à manqué.
Couper les pommes en tranches et les disposer sur le caramel.
Battre les oeufs et le sucre en mousse.
Ajouter la farine et la levure puis le beurre fondu.
Verser sur les pommes et mettre au four th. 6 pendant 45 min
Démouler à la sortie du four
et bon week-end !
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