21 novembre 2009
Verrines fromage blanc et pommes
J'ai fait ce dessert dimanche dernier...
un dessert vite fait...
Verrines au fromage blanc et pommes :
3 pommes
sucre
beurre
fromage blanc
spéculoos ou autre petits gâteaux secs
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Eplucher les pommes et les couper en petits dés.
Les faire revenir dans une poêle avec du beurre et un peu de sucre.
Laisser refroidir.
Mélanger le fromage blanc avec du sucre selon votre goût.
Ecraser dans un sac plastique les spéculoos.
Remplir les verrines avec les gâteaux émiettés, ajouter une couche de fromage blanc sucré et enfin les dés de pommes, recommencer les diverses couches si besoin selon la taille des verrines.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
et bon eek-end !
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