Beignets

Et oui cela fait un petit moment que je ne vous ai pas donné de recette !

Aujourd'hui, je vous propose des beignets à la levure de boulanger et à la levure chimique !

Beignets fourrés

Mettre dans l'ordre dans la MAP

225 g lait tiède

2 oeufs battus

100 g beurre mou

100 g sucre

500 g farine

1 pqt levure de boulanger

Prog. pâte

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Façonner vos beignets. Laisser gonfler 2 heures dans un endroit chaud.

Cuire dans de l'huille bien chaude.

Saupoudrer de sucre

fourrés au chocolat crunch !!!

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Beignets de carnaval

400 g farine

1 sachet levure chimique

100 g sucre

50 g beurre mou

1 sucre vanillé

125 ml lait

2 oeufs

1 cs rhum

sel

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Faire une pâte avec tous les ingrédients.

Rouler la pâte 5 mm d'épaisseur et faire les beignets avec une roulette ou un emporte-pièce

Cuire dans une huille chaude

Saupoudrer de sucre additionné de cannelle

en forme de coeur pour la St-Valentin !!!

Comments

[mamancoq]

Ces beignets sont très réussis!

[mamancoq]

Ces beignets sont très réussis!

[valerieb(titival]

oh la la !!! c'est pas humain de nous montrer des trucs pareils .
j'en bave
bisousbisous

[komete]

T'as pas honte non ! Même pas ... Tu connais la punition ... te restes à nous en faire autant ;-)
Quelle chance l'on a de te connaître même si ca ne se réduit pas qu'à tes talents de cuisinière hihihihihihi

[Claire]

Hummm c'est à quelle heure qu'on arrive hihi ?