Mes premiers beignets

de cette année mais pas les derniers !!!

Recette très simple que j'ai faite dans ma machine à pain, c'est un gain de temps : 130 ml lait - 1 oeuf battu - 40 g beurre mou - 30 g sucre - 1 petite cuillère café de sel - 350 g farine - 1 cuillère café de levure sèche. Programme pâte.

Façonnez les beignets et laisser gonfler 1/2 h dans un endroit chaud et cuir dans une friteuse.

Cette pâte convient très bien pour une brioche.

Comments

[nanou]

recette noté, cet apm j'essaye...ça l'air trop bon!!!merci de partager ta recette

[Christelle]

Merci pour la recette :)

[paty]

si je suis malade cette nuit, j'ai le droit de t'appeler ???
ben oui, je n'ai pas pu m'empêcher de tester ta recette et de les manger tout chauds !
donc je pense que mon estomac ne va pas apprécier des masses et que j'aurai tout le loisir de penser à toi cette nuit !
mais bon...ils sont tellement bon que j'ai remis une seconde fournée en route ;-)))

[bellejante]

bravo ils ont l'air appetissant moi j'ai fait les miens aujourd'hui

[La Mouch']

Mmmmmmmm!!! J'en prendrais bien deux, avec un p'tit café...Merci!