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*Le Blog de Chatoune*
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20 juin 2009

Réponse...

Réponse...
Hello !! Je vous dévoile aujourd'hui ma recette de ma gelée "mystére" ! Bravo à Mamy Clau pour avoir cité les pommes et bravo à Nancy Rose pour avoir nommé les fleurs de sureau (j'atttends vos adresses par mail pour vous expédier un ptit truc !) et merci...
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27 mars 2010

Pain perdu

Pain perdu
Coucou !! Aujourd'hui, une petite recette sympa que je fais régulièrement quand j'ai trop de pain de la veille... Pain perdu 2 oeufs 1 verre de lait 4 cs sucre 4 cs poudre amandes ou noisettes 1 cc cannelle beurre ************ Battre les oeufs en omelette,...
10 février 2010

Créativa Metz

Créativa Metz
Un petit pour vous raconter mon après-midi à Créativa Metz... Pas trop de monde dans les allées... c'est même franchement vide ! Cette année on a eu droit au salon du chocolat déjà le jeudi... de bons stands avec de jolis jeunes hommes !!! et de bonnes...
13 février 2010

Beignet au four

Beignet au four
C'est bientôt carnaval , il faut donc penser à faire des beignets ! J'ai tester samedi dernier cette recette qui me faisait un peu douter... Beignets au four 180 g lait 2 oeufs battus 60 g beurre mou 2 cs rhum 60 g sucre 1 sucre vanille 450 g farine 1...
18 avril 2009

Sablés aux cacahuètes

Sablés aux cacahuètes
Pendant mes congés, j'avais acheté un paquet de cacahuètes grillées pour faire des Sablés aux cacahuètes 140 g farine 120 g beurre ramoli 60g sucre glace 60 g cacahuètes grillées sucre roux ******************* Réduire les cacahuètes en petits morceaux...
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23 avril 2009

Dé
et un de plus... Merci Marie-Edith !! **** Une petite pensée pour mon fiston Olivier qui est parti hier en voyage avec sa classe de "latin" en Provence, à Arles, Nîmes, Pont du Gard, St-Rémy de Provence... pour un séjour de découverte de la Provence Romaine...
25 avril 2009

Mousse de thon

Mousse de thon
Aujourd'hui je vous propose une recette salée idéale pour une entrée que j'avais servi au repas de Pâques : Mousse de thon 1 grande boîte de thon au naturel 3 oeufs durs 1 boîte de crevettes décortiquées 1 pot 500 g de mayonnaise allégée 1 paquet de gelée...
30 mai 2009

Gâteau de riz

Gâteau de riz
Si vous aimez le riz au lait, vous pouvez essayer cette petite recette : Gâteau de riz 80 g de riz rond 30 g sucre 1/2 litre lait 30 g poudre amandes 20 g amandes effilées ********** Bouillir le lait Ajouter sucre, riz et poudre d'amandes. Bouillir 15...
27 juin 2009

Muffin framboise Chocolat blanc

Muffin framboise Chocolat blanc
Je vous propose aujourd'hui : Muffins Framboise Chocolat Blanc 230 g farine 120 g sucre 2 oeufs 50 g beurre ramoli 120 ml lait 1/2 pqt levure chimique 200 g framboise 150 g chocolat blanc sel ***************** Battre beurre, sucre et oeufs au batteur....
4 juin 2009

la vie est belle...

la vie est belle...
HELLO !! J'ai commencé dernièrement une broderie dont j'avais acheté grille et toile à l'AEF de cette année. "La vie est belle" de Marie Suarez un mélange de croix en 2 fils/2 et des croix en 1 fil/1 et de point arrière un plaisir à broder... je pense...
1 juin 2009

Du courrier brodé...

Du courrier brodé...
... pour mon anniversaire ! D' Edelgard qui connait mes goûts pour le chocolat et les gâteaux !! de Christelle bien original cet envoi, mais pourquoi "petit brun" tout simplement parce que je m'apelle "madame Brun" !!!! de CAthy1629 une énorme enveloppe...
2 juillet 2009

Gourmandises brodées

Gourmandises brodées
C'est autour de ma collègue Carine de recevoir du courrier brodé pour son anniversaire... Des gourmandises parce qu'elle est gourmande... comme moi... ... au bureau, nous prenons souvent une petite pause gourmandise !!! la religieuse ainsi que le plateau...
8 septembre 2009

Art floral

Art floral
C'est la rentrée... pour mes cours d'art floral... Lundi, 1er cours de l'année avec une belle composition très moderne dans les tons vert et jaune... alors, vous aimez ?! Et là, une mosaïque de fleurs de mon jardin : des gazanias semés et mis en pot individuel...
5 septembre 2009

Streusel aux quetsches

Streusel aux quetsches
Après les mirabelles, nous voici dans la saison des quetsches !! Je vous propose un Streusel aux quetsches pâte : 250 g margarine 175 g sucre 4 oeufs 300 g farine 2 cc levure chimique sel streusel : 100 g beurre ramoli 200 g farine 50 g sucre 1 pincée...
22 août 2009

Crumble

Crumble
C'est la saison des mirabelles, ici en Lorraine, une année exceptionnelle, beaucoup de fruits gorgés de soleil ! J'ai la chance de pouvoir récolter des mirabelles, mon fruit préféré !!! Recette salée ou sucrée, c'est toujours un plat que j'apprécie !!...
12 septembre 2009

Brioche coco

Brioche coco
J'ai ressorti ma MAP pour faire une Brioche Coco 200 ml lait de coco 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 70 g beurre ramolli 40 g de sucre 1 cc sel 400 g farine 25 g noix coco râpée 1 1/2 cc levure sèche de boulanger ***** Mettre tous les ingrédients dans...
3 janvier 2009

2009

2009
Je vous souhaite une très Bonne Année 2009 !! Qu'elle nous apporte la santé, la joie, le bonheur, l'amitié... Aussi, je vous remercie pour vos passages sur mon blog et pour vos petits messages. Aujourd'hui, je vous propose ma recette de mon dessert du...
1 avril 2009

Enveloppe "haute couture" !

Enveloppe "haute couture" !
Hello !! Oui oui j'ai reçu une superbe enveloppe... unique...! Envoyée par mon neveu Louis agé de 10 ans. Il adore les travaux manuels... Un peu de découpage dans un vieux tee-shirt et une vieille chaussette, quelques agrafes, un coup de stylo feutre...
31 janvier 2009

Confiture de lait

Confiture de lait
Qui n'a jamais goûté de la confiture de lait lors de ses vacances à la montagne...? Ben pas moi, rien qu'en parler, les souvenirs me reviennent... Alors voici la recette qui sera idéale pour vos crêpes de la chandeleur pour ce lundi 2 février ! Confiture...
14 mars 2009

Bugnes

Bugnes
Ce matin, j'ai testé 2 recettes de bugnes : Bugnes Moelleuses 500 g farine 5 oeufs 2 sachets levure boulanger 200 g beurre ramolli 60 g sucre sel 1 zeste de citron (facultatif) 2 cs rhum (facultatif) *************** Mélanger tous les ingrédients pour...
28 mars 2009

Gourmandises...

Gourmandises...
...mais non pas les mêmes que samedi dernier !! des vrais, avec beaucoup de calories !!! Bouchées Mars et céréales 2 barres de Mars 80 g de beurre 50 g de corn flakes **** Faire fondre le beurre et les Mars coupés en morceaux dans une casserole sur feu...
28 octobre 2010

index recettes

index recettes
Aujourd'hui pas de recette mais je vous ai concocté un index de mes recettes pour que vous vous y retrouvez mieux ! Alors au boulot et je vous souhaite beaucoup de plaisir dans la réalisation et surtout une bonne dégustation !!! Recettes sucrées Agneau...
26 juillet 2007

Beglad / fleur...

Beglad / fleur...
Enfin ! j'ai terminé le Beglad, SAL organisé par Swappons et que je trouve très joli ! Brodé sur une toile étamine couleur verte/turquoise et en DMC variation n°4030 : Plus qu'à trouver la finition... j'ai ma petite idée, mais pas pour tout de suite,...
11 avril 2009

Tarte citron et speculoos

Tarte citron et speculoos
Moi j'adore ce petit gâteau au goût de cannelle : le speculoos Je vous propose une excellente tarte avec une pâte à base de ce fameux biscuit car j'adorrrrrre !! Tarte citron et speculoos 250 g speculoos 120 g beurre fondu 1 boîte lait concentré sucré...
8 août 2009

confiture abricot - amande

confiture abricot - amande
Je viens juste de terminer ma Confiture abricot - amande 2 kg d'abricot 1,4 kg sucre cristalisé 1 cc extrait amande amère 6 cs poudre d'amandes ********** Faire macérer 1 nuit tous les ingrédients et cuire la confiture comme d'habitude ********** Personnellement...
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