samedi 31 octobre 2009
Gratin de macaronis
Ah ah ! Aujourd'hui pas de pâtisserie !
Je vous présente une recette de Jean-Pierre Coffe :
Le gratin de macaronis
pour 4 personnes
350 à 400 gr de macaronis
50 g emmental râpé
50 g comté râpé
50 g beaufort râpé
75 g de beurre
chapelure
2 à 3 tranches de jambon cuit
Muscade râpée
sel - poivre
*****
Cuire les macaronis et les égoutter.
Couper le jambon en lanières.
Mélanger les 3 fromages.
Beurré un moule à soufflé ou comme moi une casserole à manche amovible, saupoudrer de chapelure et déposer 1 couche de macaronis, quelques noisettes de beurre, sel + poivre + muscade,
puis 1 couche de fromages et le jambon en lanière.
Répeter les couches jusqu'à épuisement des macaronis.
Terminer par le fromage et quelques noisettes de beurre et saupoudrer de chapelure.
Cuire 10 min dans un four chaud.
Démouler er servir.
Alors, ça vous tente ??!!
Bon week-end !!
Commentaires
Hé ben moi qui comptait sur ta recette pour le goûter de demain.Je va faire le gâteau aux macaronis......
Très bon we à toi et pleins de gros bisous.
oh que çà doit être bon!!!!bon weekend et bzbz
hummm trop bon ce plat de pates!!!merci pour la recette!bises vanille11
j'adoooooooooooore les pâtes! mais en gratin c'est au fromage de chèvre que je les préfére!!!
bizzz
les gosses adorent non ??? bizzzz ma poulette Lorraine !!
Simple, rapide et économique ..merci Rachel et merci Jean Pierre
Bonne fin de journée
vouiii ça me tente bien , je vais faire ça ce soir , merci pour te recette
Avec autant de fromage ça ne peut être que délicieux !
ps tu sais quoi , effectivement j'ai une baguette magique qui fait tout à ma place héhé
bisousss
oh viiiii que ça me tente ....
hier, à la maison, c'était "pâtes carbonara"
bisoussss
hum ! je prends note c'est trop beau !! ma fille qui est une mere pate devrait adorer !!
bisous et bravo pour ton bouquet d'art floral
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=242443&pid=15625138
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :