17 janvier 2009
Kougloff
C'est en allant là et en voyant la réussite du gâteau que je me suis dis "il faut que j'essaye cette recette" !
Kougloff
1/4 l lait
1 oeuf battu
100 g beurre ramolli
1 pincée sel
100 g sucre
500 g farine
1 sachet levure sèche de boulanger
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Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans votre MAP et lancer le programme pâte.
Au bip rajouter 70 g de raisins secs gonflés dans du rhum.
Beurrer largement un moule à kougloff et disposer au fond des amandes entières et mettre la pâte.
Laisser gonfler dans un endroit bien chaud pendant 2 h.
Cuire th.6 pendant 50-60 mn
Bon week-end !!!
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