dimanche 30 mars 2008
Puces de couturière
C'est aujourd'hui...
Puces de couturière
L'association
"A petits pas, à petites croix"
Organise pour la 3ème fois des puces de couturière, brodeuse, tricoteuse...
Venez nombreuses, vendre ce que vous avez en trop ou acheter ce qui vous fait défaut.
Le dimanche 30 mars 2008 de 9h à 18h à la salle polyvalente de Guerting (57)
Café, gâteaux et bonne humeur seront de la partie, entrée gratuite
à tout à l'heure...
Bon dimanche !
samedi 29 mars 2008
Gâteau zébra
Voici la recette d'un beau gâteau :
Gâteau zébra
3 oeufs
150 g sucre
190 g farine
62 ml huile
1/2 sachet levure chimique
2 cs cacao amer
62 ml lait
**********
Battre les blancs en neige avec 75 g de sucre
Battre les 3 jaunes avec 75 g sucre pendant 10 min, puis ajouter le lait
Ajouter farine, levure et huile
Ajouter les blancs délicatement.
Diviser la pâte en 2 et ajouter le cacao dans une pâte.
Dans un moule beurré et fariné, verser depuis le centre 1 cs de pâte blanche puis 1 cs de pâte choco et recommencer jusqu'à épuisement des 2 pâtes.
Cuire th.6 - 45 min
C'est beau, non ??
et bon !!
et bon week end !
mardi 25 mars 2008
Echange de Pâques
Merci à toutes 
pour vos bons voeux de Pâques !
...et merci pour tous vos coms et vos passages sur mon blog !
J'espère que vous avez passé d'agréables journées à fêter Pâques ?! Pour moi, pas de soucis avec beaucoup de chocolats et de douceurs et ... de la neige... beaucoup de neige
de très gros flocons !
Revenons à nos moutons... !
J'ai participé à l'échange de Pâques organisé par Valérie où il fallait envoyer un petit truc fait main et une friandise sur le thème de Pâques.
Voici ce que j'ai reçu de Bernadette... (je cherche encore la friandise...!)
une serviette ROUGE avec 2 chats...
C'est comme au loto : on gagne ou on perd...!
Et voici ce que Marylène a reçu de ma part :
Merci à toi Valérie 
pour l'organisation et ton dévouement pour cet échange.
vendredi 21 mars 2008
Cannelés et oeufs cocotte
Une petite recette toute sympa en faire en entrée ou pour le dîner accompagnée de salade :
Oeufs cocotte (pour 6 personnes)
6 oeufs
6 cs crème fraîche
beurre
sel-poivre
garniture : lardons émincés ou
jambon blanc ou de pays en petits morceaux ou
jardinière de légumes ou
épinards ou
saumon fumé en petits morceaux ou
champignons émincés ou...
**********
Beurrer les ramequins avec du beurre fondu à l'aide d'un pinceau et mettre 5 min au frigo.
Dans chaque ramequin mettre la garniture choisie, puis 1 cs crème et un oeuf entier
Saler, poivrer
Chauffer le four th. 6
Dans la plaque du four, mettre de l'eau bouillante et placer les ramequins.
Cuire 5 - 6 min en veillant à ce que le jaune reste liquide.
Servir aussitôt.
Maintenant une suculente gourmandise :
les Cannelés
2 oeufs entiers + 2 jaunes
40 g beurre
1/2 litre de lait
100 g farine
250 g sucre
1 gousse de vanille
1 cs rhum
**********
Chauffer le lait avec le beurre et les graines de la gousse de vanille.
Battre les oeufs en omelette et les ajouter dans le mélange farine/sucre
Délayer avec le lait refroidi et ajouter le rhum
Vous obtenez une pâte fluide
Reserver au frigo pendant 24h.
Le lendemain remplir les moules ou mini-moules à cannelés en laissant 5 mm de bord
Cuire pendant 15 min à 240 ° puis
30-40 min à 190°
Faites un petit clic pour la recette de l'agneau pascal
http://chatoune57.canalblog.com/archives/2007/04/04/4530950.html
jeudi 20 mars 2008
Livre
bof pas en Lorraine, seulement sur le calendrier !! Et c'est parti (d'après météo France) pour tout le WE de Pâques !! Je pense que je vais rester bien au chaud pendant mes 4 jours de repos à la maison !... à broder et manger du chocolat !!!
Je vous avais parlé du livre de Monique Lyonnet que je voulais acheter à l'AEF et hélas tout son stock était parti en 2 jours de salon, et ben c'est chose réparée !! Je l'ai, yes !!!
J'adore ce livre, les explications sont vraiment très claires et quelles multitudes de points très simples à réalisés basés sur les points de croix et points comptés.
mercredi 19 mars 2008
Art floral de Pâques
Et oui, Pâques approche à petits pas...
ma dernière composition florale est "couleur de Pâques" !
En avance, je vous souhaite de passer de 
samedi 15 mars 2008
Beignet aux pommes
Bonjour ! Aujourd'hui c'est...
Beignets aux pommes
Mélanger 125 g farine et 1 pincée sel avec 1 oeuf et 150 ml lait et 1 cs eau-de-vie
Laisser reposer 1 h au minimum et ajouter 1 cs d'huile.
Eplucher et évider 3-4 pommes et les couper en rondelles, arroser de jus de citron et les faire macérer 1/2 h dans un mélange de sucre et d'eau-de-vie. Egoutter
Tremper les rondelles de pommes dans la pâte et les cuire dans la friteuse
Saupoudrer de sucre et cannelle et...
Dégustez !!!!
Vous pouvez essayer avec d'autres fruits !
et bon week-end !
mercredi 12 mars 2008
Suite AEF
Je reviens ce soir pour la suite de ma balade à Paris à l'AEF.
Je suis donc partie avec Carine (c'est la 1ère fois qu'elle va à Paris!) ma collègue de travail, en TGV à Paris : c'est le pied ! C'est sûre que je n'irai plus en bus à un salon à Paris qui met 4 h tandis que le TGV met 1h30 !
départ de Metz sous la pluie arrivée à Paris sans pluie !
Donc arrivées à Paris vers 9 h, métro "Porte de Pantin"
yes, on y est !!! Petit arrêt dans un café en attendant l'ouverture du salon.
Une petite file d'attente à l'entrée mais qui passe très vite ! et à nous l'aventure...
Vue d'ensemble
l'exposition des broderies du Japon : une merveille !
J'ai aimé cette façon de broder avec que des points lancés. L'envers était aussi beau que le verso !
mon coup de coeur pour ce patch
waouh ! les détails !
les lapins du concours de Fil en aiguille vendus au profit d'une association pour enfants
Monique Lyonnet avec tous les modèles de son livre "points complices" que je voulais acheter et hélas les livres étaient tous vendus comme le livre de MTSA "petits animaux du jardin" !
potager en tricot !
exposition des modèles de "fil en aiguille"
rencontre de Maryse, créatrice des maisons de campagne (les grilles de Maryse) au stand Atalie
Sans oublier Marie Suarez de Craft Corner, Muriel Brunet, Sylvie Brettnacher de Jardin secret,... qui ont pris le temps de discuter malgré le monde à leur stand. Merci à toutes pour votre sympathie !
Bon, maintenant place à mes achats, vous pensez bien que je ne suis pas revenue les mains vides !!
Et puis vient l'heure de faire le chemin inverse direction gare de l'Est où des amis de Lorraine, Marie-Claude et Robert nous attendent pour se faire un petit coucou.
Le retour du soir en TGV fut moins agréable que le matin car panne d'aiguillage et bloqué pendant 1h30... on ne rigole pas !!
J'ai passé avec Carine une très agréable journée riche en émotions malgré l'absence de ma bonne copine Christelle. J'ai la tête remplie de projet, il me faudrait des journées de 48 h et 2 paires de mains en plus !!!
lundi 10 mars 2008
Rencontres à l'AEF
J'arrive pour vous parler aujourd'hui de mes rencontres de blogueuses à Paris au salon de l'AEF. Journée inoubliable malgré la foule et un petit souci de TGV...
Tout d'abord rencontre avec Corinne.
Pour la petite histoire, nous avions fait un échange en 08/2007 sur le thème des coeurs et Corinne m'avait bien gâtée ! C'est ici et moi je lui avait envoyé ça.
Donc venant toutes les 2 à l'AEF on ne pouvait pas ne pas se voir :
Depuis peu, Corinne a un blog et m'a récompensé pour le 50ème commentaire et m'a offert un porte photos :
Merci Corinne 
Ensuite vient la cerise sur le gâteau. Rencontre prévue avec Flo (l'année dernière on s'était loupé) dans un coin bébé (et oui, pourquoi pas !) et là, surprise, il n'y avait pas que Flo, mais aussi Vérobroderies, les secrets de Béa, Domi l'Alsacienne du Sud, Chatbrina, Estelle (Brod498 ??) et Anabelle avec sa ptite fille de 2 mois !
je hais les photos !!
Et Flo m'a offert : 
1 pinkeep et 2 coussins !
Merci Flo
A toutes, un grand 
pour ces rencontres (je n'ai pas pleuré... mais presque !) et je vous souhaite beaucoup de joie et d'amitié et... à l'année prochaine !!!
à bientôt pour la suite...
jeudi 6 mars 2008
Sac de broderie
Ce samedi fut productif avec le PAF mais ce dimanche fut encore plus productif avec...
un sac pour broderie en cours
modèle de Fil en aiguille HS n° 22
modèle de Chatoune !!!!!
intérieur doublé et petite poche !
J'ai mes tickets 
je suis prête pour Paris !! à samedi...
